awokado?

Kuchnia meksykańska zachwyca świeżymi, słonecznymi kolorami.

Guacamole  

występuje w ogromnej liczbie odmian, jego tradycyjna wersja;

dojrzałe awokado

czerwona cebulka

½ papryczki chili

świeża kolendra

ząbek czosnku

sok wyciśnięty  z  ½  limonki

Sól

Obrane awokado, polać sokiem z limonki i  przy pomocy widelca rozgnieść je na miazgę nie musi być jednolita papka. Z resztą postępować jak na filmiku;

smacznego :)