susz na herbatkę
Susz nie musi być z jabłek, wystarczą obierki.
Można go sporządzić w kuchence
z termo-obiegiem, piekarnik powinien być uchylony, a temperatura około 75
0 C.
Po umyciu owoców, osuszeniu i
pokrojeniu (jeśli są duże),
rozłożyć je cienką warstwą
na kilku blachach kuchennych i suszyć przez kilka godzin.
Owoce muszą być wysuszone
całkowicie.
Po wyjęciu z piekarnika przechowywać
w szczelnie zamkniętym słoiku, by nie pobierały wilgoci z powietrza.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz